お知らせ

お知らせ

2016年10月29日  Category:お知らせ , 取組紹介 , 社会貢献

フード・アクション・ニッポンアワード2016

10月19日に東京で行われました 農林水産省主催の
第8回 フード・アクション・ニッポンアワード2016審査会おきまして
応募総数1000点以上の中から
弊社の永平寺幸家のごまどうふが入賞いたしました。

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有限会社幸伸食品永平寺幸家のごまどうふ
フード・アクション・ニッポンアワード2016に入賞しました。

2016年9月26日  Category:お知らせ , 取組紹介 , 社会貢献

伊勢神宮「ごまどうふ」外宮奉納

9月24日に弊社のごまどうふを伊勢神宮 外宮に奉納いたしました。
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伊勢神宮外宮の御祭神・豊受大御神は、「食と産業の神様」として
あがめられている。
外宮奉納は、生産者が自然の恵みに感謝をささげ、
正直な物づくりの誓いを立てることを目的としております。
その宣誓書とごまどうふを神楽殿に奉納し、
正殿を特別参拝してまいりました。

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宣誓書には、「ごまどうふが日本の食文化の発展と、
多くの人の健康に役に立てるように」との願いも書きました。
今後も偽りのない物づくりを続けていくのは当然。
これを機に、時代のにーずを取り入れた商品開発に
取り組んでいく意識を。会社全体で共有していきたいと
考えております。

有限会社 幸伸食品
代表取締役社長 久保 透

2016年9月3日  Category:お知らせ , 取組紹介 , 採用情報 , 社会貢献

インターンシップ 4名参加

インターンシップ

8/28月~9/2(金)にかけて5日間 福井県内の大学より3年生4名の学生さんが
弊社にて職場体験をして頂きました。
目的は、学生さんたちが今後社会人になる前の職場体験を研修していただき
仕事をするという事、社会人としての規律、責任を少しでも知っていただきたい。
さらに企業側としても今後新卒者を迎え入れるのに特に若手社員の意識高揚と
社会人の先輩として教育、指導をしていく立場にあることを意識していただく。
などがあります。
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5日間の間に日々、違う現場を体験していただきました。
ごまどうふ製造、お惣菜作り、出荷作業、直営店「幸家」にての接客業と幅広い業態を経験していただきました。
弊社は、製造の川上から販売、直販と川下まで 自分たちで作り自分たちで販売までするという
いろんな業種の中で仕事をしております。
学生さんたちには、広い範囲を経験していただき商品をつくる楽しさ、難しさ、販売の難しさを
少しでも感じて頂けたなら幸いです。

今後、彼らが大学を出てどういう道に進むかは不明ですが食品(物)の流れの中で自分に与えられた
仕事の位置を理解し何をしなければならないか、何の使命を得てどう責任を果たしていくことが
自らの生活になっていくと思われます。

今回 弊社と御縁ができたことをうれしく思いますしまた何かの機会でつながりができれば幸いです。
研修の最終日には、「幸家」にて弊社若手社員と一緒にお食事をして和やかに楽しんでいただきました。

食事

 

最後に総括をして各自発表会を得て今回のインターンシップを終了とさせて頂きました。

まつばらちゃん いとくん

 

今回参加いただいた4名の学生さんたちと弊社社長、児泉で記念撮影

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みなさんお疲れ様でした。
また、御家族、友人を誘って「幸家」にも遊びに来て下さい。
お待ちしております。

工場長 児泉

 

 

2016年2月13日  Category:お知らせ , 採用情報 , 社会貢献

仁愛大学生 会社訪問

2/12 仁愛大学から3年生9名+先生3名+県職員2名 企業訪問という事で来社されました。

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弊社には、仁愛大学卒業生2名おります。

其の2名がお出迎え、弊社の取り組み、会社内案内など取り仕切ってもらいました。

この中から弊社を目指していただける方がおられると嬉しいですね、

仁愛大学卒業生 吉田・北野

2014年6月18日  Category:お知らせ , 取組紹介 , 嚥下について , 社会貢献

嚥下ごまどうふ紹介

済生会病院 機関誌 『済生』6月号に

弊社の「ごまどうふプラス」の記事が掲載されました。

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関連施設 350か所、約2万部配布されます。

数年前より福井県済生会病院 津田豪太主任部長、

木下充子栄養部長 方々よりさまざまなアドバイスを頂き

開発を進めてきた商品を今回掲載していただきました。