小売店様向け商品

定番商品から新商品まで。
顧客ニーズを捉えた商品をお届けしています。

世界の食の品評会『モンドセレクション2012』において銅賞を受賞したごまどうふをはじめ、
精進料理の心が息づく精進だし、豆乳を使ったチョコレートやおからクッキーなど、
お客様のニーズに即した商品を多彩に取り揃えています。

SOYZEN シリーズ第一弾

新商品ベジタリアンモッツァレラ
動物性、乳を一切使用せず
豆乳で作った100%植物性のチーズ

SOYZEN Vegetarian Mozzarella
規格 110g
現品サイズ L70×W140×H115mm
温度帯 冷蔵
賞味期限 21日
上代（税別） 825円
ソフトで滑らかな食感、
とろけるような自然の喉越し。
素材の風味をお楽しみください
永平寺 幸家のごまどうふ
（白ごま・黒ごま）
規格 115g×2、タレみそ15×2
現品サイズ L210×W85×H30mm
温度帯 冷蔵
賞味期限 45日
上代（税別） 550円
利尻昆布、国産椎茸、国産茶樹茸を主に
植物性素材のみで作る精進料理の極意、
素材の味を引き出す淡味だし。
精進だし
（ティーバッグタイプ）
規格 7.8g×30包
現品サイズ W200×H270×L40mm
温度帯 常温
賞味期限 約1年
上代（税別） 1,800円
特殊な石臼で、裏ごしよりも
滑らかに仕上げたクリーミーな白和え。
しっとり感と上品な下味の、
具沢山のうの花。
幸家の豆腐惣菜
（白和え・うの花）
規格 白和え100g、うの花120g
現品サイズ L150×W100×H10mm
温度帯 冷蔵
賞味期限 30日
上代（税別） 300円
濃厚な豆乳とチョコレートを
1：1で配合した
コクのあるヘルシーチョコ。
豆乳チョコレート
規格 9粒入り
現品サイズ L100×W100×H30mm
温度帯 冷蔵、冷凍
賞味期限 冷蔵10日、冷凍30日
上代（税別） 1,000円
幸家で人気の豆腐料理を約30種類、
和洋折衷で宝石箱のように
詰め合わせました。
素材から手作りのおせちです。
おせち
規格 5寸、6寸他／約30種類
現品サイズ -
温度帯 冷凍
賞味期限 冷凍で1月10日迄
上代（税別） 20,000円（5寸）〜

※毎年、詰合せ内容（料理）が変わるため詳しくは、
　営業担当までご連絡願います。

幸家のごまどうふ3個詰め
（白ごま×1、黒ごま×1、抹茶×1）
規格 -
現品サイズ L26.5×W10×H4cm
温度帯 常温
賞味期限 40日
上代（税別） 1,000円

飲食店様向け商品

プロも認めた本格的な味わい。
ラインナップも充実しています。

飲食店や施設など、業務用にご利用いただける商品ラインナップも充実しています。
選りすぐりの食材を使って独自製法で作ったごまどうふはその本格的な味わいが評価され、
和食店のつきだしなど、プロの料理人にもご愛用いただいています。

上記商品以外にも、業務用としてごまどうふを使った前菜・デザートで扱える商品など、
お客様のご要望に応じて商品のご提案も行なっています。ご相談ください。
ソフトで滑らかな食感、
とろけるような自然の喉越し。
素材の風味をお楽しみください。
ごまどうふ 大判
（白ごま・黒ごま）
規格 550g
現品サイズ L160×W200×H30mm
温度帯 冷蔵
賞味期限 30日
上代（税別） お問い合せください
豆乳をじっくり煮詰め、
通常の2倍以上の濃厚さにし、
大豆の甘みを極限まで引き出しました。
湯葉とろ豆腐 大判
（プレーン・枝豆・ゆず）
規格 500g
現品サイズ L160×W200×H30mm
温度帯 冷蔵
賞味期限 15日
上代（税別） お問い合せください
和え物は勿論のこと、
揚げ物、調味料など、
いろんな料理に使え便利です。
白和えの素
規格 200g
現品サイズ L300×W57×H25mm
温度帯 冷蔵 ※冷凍対応可
賞味期限 30日 ※冷凍の場合90日
上代（税別） お問い合せください
業務用 豆乳チョコレート
規格 50粒入り
現品サイズ L150mm * W220mm * H15mm
温度帯 冷凍
賞味期限 30日
上代（税別） お問い合わせください
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